Geknackte Senfkörner, Kleie und Senfölkuchen

Factoria-Agro liefert ein komplettes Sortiment an hochwertigen Senfderivaten - einschließlich gekrackter Senfkörner, Senfkleie und Senfölkuchen -, die aus sorgfältig ausgewählten Sorten von Sinapis alba (gelb), Brassica juncea (orientalisch) und Brassica nigra (braun) aus vertrauenswürdigen ukrainischen Betrieben gewonnen werden.

Geknackte Senfkörner

Unsere geknackten Samen, die in Partikelgrößen von 0,31 bis 1,00 mm erhältlich sind, werden durch fortschrittliche Tiefenreinigung und Präzisionszerkleinerungssysteme verarbeitet, um ein außergewöhnliches Aroma, Farbe und Textur zu liefern. Sie sind ideal für Vollkornsenf, handwerkliche Würzmittel, Dressings, Gewürzmischungen und Marinaden.

Senfkleie

Unsere Kleie ist ein natürliches Nebenprodukt der Senfmüllerei und wird sowohl in Form von groben Flocken als auch von feinem Pulver angeboten. Mit ihren hervorragenden Verdickungs- und Emulgiereigenschaften wird sie häufig in kulinarischen Rezepturen, Gewürzen, Suppen, funktionellen Mischungen und verschiedenen industriellen Anwendungen eingesetzt.

Senfölkuchen

Durch unser Kaltpressverfahren entsteht ein nährstoffreicher Ölkuchen, der als Pulver oder gepresste Klumpen erhältlich ist. Mit ca. 38% Eiweiß und wertvollen Fettsäuren ist er ein hervorragender Bestandteil für Tierfutter, Bodenverbesserer und die Herstellung von organischem Dünger.

Alle Produkte werden in Übereinstimmung mit den FSSC 22000-, Koscher- und Halal-Normen hergestellt und sind in Papiersäcken, Polypropylensäcken oder Big Bags (25-1000 kg) erhältlich, auf Wunsch auch mit Privatlabel.

Factoria-Agro liefert maßgeschneiderte, zuverlässige Lösungen für Lebensmittelhersteller, landwirtschaftliche Erzeuger und Industriekunden in mehr als 60 Ländern weltweit.