Nuestro cilantro procede de explotaciones ucranianas de confianza y rigurosamente examinadas, cuyo compromiso con las técnicas de cultivo avanzadas garantiza que cada lote se cultiva, cosecha y procesa de acuerdo con los más altos estándares de calidad y seguridad. Nuestras semillas cumplen todos los requisitos internacionales de seguridad alimentaria y se garantiza que están libres de residuos de pesticidas, bacterias patógenas y micotoxinas.

Productos destacados

Aroma cítrico y floral: Naturalmente aromático, con aceites esenciales que aportan un perfil brillante y fragante.

Tamaño y pureza: Las semillas enteras oscilan entre 2 y 5 mm, disponibles en las calidades Standard (98%) y SORTEX (99.95%). Se ofrecen naturales o esterilizadas al vapor.

Aceite volátil y humedad: Un contenido mínimo de 0,5% de aceite esencial y un máximo de 12% de humedad garantizan la estabilidad del sabor y la vida útil.

Beneficios nutricionales y funcionales

Rico en nutrientes: Naturalmente rica en proteínas, vitaminas A, B y C, y minerales esenciales como el hierro y el calcio.

Propiedades funcionales: El aceite esencial, principalmente linalol y geraniol, mejora el encurtido, las mezclas de especias, los adobos, los embutidos y las bebidas.

Versatilidad culinaria: Añade aroma, sabor y valor nutritivo a una amplia gama de platos.

Almacenamiento y caducidad

Conservar en lugar seco y fresco, protegido de la luz solar directa, a ≤25 °C y ≤75% de humedad relativa.

Caducidad: 24 meses

Opciones de envasado

Bolsas de polipropileno, o big bags, etiquetado privado

Pesos netos: De 25 kg a 650 kg