Aspectos nutricionales y funcionales destacados

Yellow Mustard Flour is perfect for enhancing salad dressings, creams, mayonnaises, and mild mustard sauces. Its finely milled texture and balanced taste make it a versatile natural flavour enhancer, emulsifier, and thickener in various culinary applications.

This high-quality flour maintains a minimum fat content of 25%, low moisture, and a mild AITC level — delivering consistent quality and functionality.

Almacenamiento

Almacenar en un lugar seco, lejos de la luz solar directa, a una temperatura de + 25 0С, y a una humedad relativa no superior a 75%.

Tipos de envases

Cajas para minoristas, bolsas de papel, bolsas Q de PP, etiquetado privado.

Caducidad

24 meses para el producto en bolsas de papel; 9 meses para el producto en bolsas Q de PP.

Peso neto

25kg, 500kg