Mostaza molida

Factoria-Agro produce mostaza molida de alta calidad utilizando semillas de Sinapis alba (amarilla) y Brassica nigra (marrón) cuidadosamente seleccionadas y cultivadas por socios ucranianos de confianza. La semilla entera, incluida la cáscara, se muele finamente para preservar todo su sabor y sus propiedades funcionales naturales.

Procesada en avanzados sistemas BUHLER y HOSOKAWA ALPINE, nuestra mostaza molida se somete a una limpieza a fondo, acondicionamiento al vapor, prensado en frío y tamizado en varias etapas. Cada lote se somete a detección de metales para garantizar la máxima seguridad e integridad del producto.

Con su picante equilibrado y su perfil de mostaza limpia y aromática, nuestra mostaza molida es ideal para una amplia gama de aplicaciones, como salsas frías y calientes, mayonesas, mezclas de especias, adobos y procesado de carne.

El producto, certificado según las normas FSSC 22000, Kosher y Halal, se envasa en bolsas herméticas de papel multicapa (de 200 g a 500 kg) o Q-bags, con opciones de etiqueta privada.

Factoria-Agro, que presta sus servicios a fabricantes y minoristas en más de 60 países, ofrece fórmulas a medida, un sabor uniforme y un suministro fiable para satisfacer las demandas del mercado mundial.