영양 및 기능적 특징

천연 머스타드 에센셜 오일은 알릴 이소티오시아네이트(AITC, 최소 95%)가 고농도로 함유되어 있어 강하고 독특한 매운맛을 선사하는 것으로 평가받고 있습니다. 천연 향료로 사용되며 식품 산업에서 항균, 항진균, 항발효, 갈변 방지 효과를 제공합니다. 정통 겨자의 매운맛과 향이 필요한 시즈닝 블렌드, 와사비, 소스 및 조미료에 이상적입니다.

이 휘발성 오일은 세심한 증기 증류와 정제를 통해 생산되어 높은 순도와 효능을 보장합니다.

스토리지

직사광선을 피해 + 25 0С의 온도와 75% 이하의 상대 습도에서 건조한 곳에 보관하세요.

포장 유형

알루미늄 병

겨자 에센셜 오일의 유통 기한

24개월.

겨자 맛의 유통 기한

12개월.

순 중량

1.1리터, 4리터, 5.5리터, 12.5리터, 25리터