기능적 및 영양학적 특징

하이파이 콘텐츠
식이 섬유가 풍부하여 완제품에 구조를 제공하고 소화 개선 효과를 지원합니다.

향상된 유화 기능
에멀젼을 안정화시켜 소스, 드레싱, 스프레드, 가공 식품에 이상적입니다.

효과적인 바인딩 및 농축
육류 제품, 베이커리 제품, 수프, 식물성 식품 등 다양한 응용 분야에서 점도, 보습력, 식감을 개선합니다.

천연 항균 특성
겨자 고유의 항균 성분을 통해 유통기한 연장과 풍미 안정성에 기여합니다.

강력한 풍미 기여도
노란 겨자씨보다 더 강하고 매운 맛을 내며 향신료 블렌드, 매리 네이드, 문지름 및 짭짤한 제형에 깊이와 매운맛을 더합니다.

스토리지

직사광선을 피해 + 25 0С의 온도와 75% 이하의 상대 습도에서 건조한 곳에 보관하세요.

포장 유형

종이 또는 폴리프로필렌 봉투, 대형 봉투, 개인 라벨.

유통 기한

가방에 담긴 제품의 경우 24개월, PP 빅백에 담긴 제품의 경우 12개월.

순 중량

25kg, 50kg, 1000kg