기능 및 영양 하이라이트

천연 유화제
밀가루 고유의 점액질은 안정적인 에멀젼을 지원하여 드레싱, 소스 및 육류 가공 시스템에 매우 효과적입니다.

수분 및 지방 유지
육류 제품 및 복합 식품의 수분 및 지방 결합력을 강화하여 육즙과 식감을 개선합니다.

점성 향상
수프, 소스, 매리 네이드 및 조리 식품의 클린 라벨 농축제 역할을 합니다.

부드러운 매운맛
수분을 공급하면 약한 열을 방출하여 최종 제품을 지배하지 않고 풍미를 향상시킵니다.

자연 유통 기한 지원
특정 응용 분야에서 신선도와 풍미 안정성을 유지하는 데 도움이 될 수 있는 항균 성분이 포함되어 있습니다.

스토리지

직사광선을 피해 + 25 0С의 온도와 75% 이하의 상대 습도에서 건조한 곳에 보관하세요.

포장 유형

종이 또는 폴리프로필렌 봉투, 대형 봉투, 개인 라벨링

유통 기한

가방에 담긴 제품의 경우 24개월, PP 빅백에 담긴 제품의 경우 12개월

순 중량

25kg, 50kg, 1000kg