Functional & Nutritional Advantages

With particle sizes between 0.31 and 1.00 mm, cracked mustard seeds are ideal for enhancing the texture, flavour, and artisanal character of wholegrain mustards, dressings, marinades, and premium condiment formulations. The retained hull particles create a distinctive speckled effect while delivering a full, robust mustard profile.

Cracked seeds preserve the inherent nutritional value of whole mustard, providing antioxidants, dietary fibre, and essential minerals that contribute both functional and nutritional benefits.

Зберігання

Зберігати в сухому, захищеному від прямих сонячних променів місці, при температурі від +25 0С і відносній вологості повітря не вище 75%.

Типи упаковки

Паперові або поліпропіленові пакети, біг-беги, приватне маркування.

Термін придатності

24 місяці для продукту в мішках; 12 місяців для продукту в поліпропіленових біг-бегах

Вага нетто

25кг, 50кг, 1000кг