- A blend of Natural Mustard Essential Oil (Volatile Oil) and Vegetable Oil
- Botanical name: Botanical source: Brassica Juncea
Натуральний гірчичний смак
An aromatic yellow liquid made from a blend of natural mustard essential oil and high-quality vegetable oil, designed to deliver an authentic mustard profile in a wide range of food applications.
Functional & Technical Features
Factoria-Agro offers Natural Mustard Flavour in multiple strengths—10%, 20%, and 30% AITC—allowing manufacturers to select the intensity best suited to their formulation needs. Its pronounced, pungent aroma provides a distinctive flavour impact, making it an effective enhancer in numerous food products.
This natural flavour is especially well-suited for mayonnaise, sauces, processed meats, snack seasonings, and instant noodle blends, where it imparts the characteristic sharpness and zest associated with high-quality mustard ingredients.
Зберігання
Зберігати в сухому, захищеному від прямих сонячних променів місці, при температурі від +25 0С і відносній вологості повітря не вище 75%.
Типи упаковки
Алюмінієві пляшки
Термін придатності гірчичного смаку
12 місяців.
Вага нетто
1,1Л, 4Л, 5,5Л, 12,5Л, 25Л
Доступні формати
- Мішки по 25 кг - SKU
- Доступні індивідуальні варіанти
