- 100% Насіння коріандру
- Ботанічна назва: Коріандр звичайний (Coriandrum sativum L.).
Ціле насіння коріандру
Цілісне насіння коріандру преміум-класу
Ми постачаємо коріандр з перевірених і ретельно перевірених українських фермерських господарств, які використовують передові технології вирощування, що гарантує вирощування, збирання та переробку кожної партії відповідно до найвищих стандартів якості та безпеки. Наше насіння повністю відповідає міжнародним вимогам безпеки харчових продуктів і гарантовано не містить залишків пестицидів, патогенних бактерій та мікотоксинів.
Основні характеристики продукту
Цитрусовий, квітковий аромат: Природний аромат, з ефірними оліями, що додають яскравий, запашний профіль.
Розмір і чистота: Ціле насіння розміром 2-5 мм, доступне в сортах Standard (98%) і SORTEX (99.95%). Пропонується натуральне або стерилізоване парою.
Летючі олії та волога: Мінімальний вміст ефірної олії 0,5% та максимальний вміст вологи 12% забезпечують стабільність смаку та термін зберігання.
Поживні та функціональні переваги
Багатий на поживні речовини: Природний високий вміст білків, вітамінів А, В і С, а також важливих мінералів, таких як залізо і кальцій.
Функціональні властивості: Ефірна олія, переважно ліналоол та гераніол, покращує соління, суміші спецій, маринади, ковбаси та напої.
Кулінарна універсальність: Додає аромату, смаку та поживної цінності широкому спектру страв.
Зберігання та термін придатності
Зберігати в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів, при температурі ≤25 °C і відносній вологості ≤75%.
Термін придатності: 24 місяці
Варіанти пакування
Поліпропіленові мішки, або біг-беги, приватне маркування
Вага нетто: від 25 кг до 650 кг
Доступні формати
- Мішки по 25 кг - SKU
- Доступні індивідуальні варіанти