Ernährungswissenschaftliche und funktionelle Highlights

Orientalische Senfkörner eignen sich perfekt, um Fleisch- und Gemüsegerichten, pikanten Marinaden sowie feurig-scharfen Senfsaucen und Mayonnaisen Schärfe und Tiefe zu verleihen. Ihr scharfer, robuster Geschmack macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil würziger Gewürze und pikanter Zubereitungen.

Diese Samen sind von Natur aus reich an Öl (27-50%) und enthalten Antioxidantien, Ballaststoffe, Magnesium, Selen und die Vitamine C und K.

Lagerung

An einem trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, bei einer Temperatur von +2 bis + 25 0С und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 75% lagern.

Verpackungsarten

Säcke, Big Bags, Schüttgut, private Etikettierung

Haltbarkeitsdauer

24 Monate

Nettogewicht

50g, 25kg, 1000kg